बुआई बढ़ने से खाद्य कीमतों की चिंता कम हो सकती है

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एक ऐसे विकास में जो आने वाले महीनों में कुछ खाद्य पदार्थों की बढ़ती कीमतों को कम करने में मदद कर सकता है, कृषि बुआई के मोर्चे पर अच्छी खबर है, कुल बुआई क्षेत्र पिछले वर्ष की तुलना में 10.3% बढ़ गया है, इसके बावजूद कि दक्षिण-पश्चिम मॉनसून की अब तक की प्रगति थोड़ी कम रही है। 15 जुलाई तक दीर्घावधि औसत और पिछले वर्ष की वर्षा का स्तर।

जबकि आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, केरल, ओडिशा, पंजाब, झारखंड और हरियाणा सहित 12 राज्य अभी भी कम वर्षा का सामना कर रहे हैं, देश में चावल, दालों और तिलहनों का बोया गया क्षेत्र सोमवार तक 20% से अधिक बढ़ गया था, जबकि बाजरा, ज्वार और मोटे अनाज अभी भी पिछड़े हुए हैं।

बैंक ऑफ बड़ौदा की अर्थशास्त्री सोनल बधान ने मंगलवार को मानसून और फसल बुआई अपडेट में कहा कि दालों में, अरहर के रकबे में भारी वृद्धि से कुल बुआई 26% बढ़ गई है, जबकि मूंग, बीन और अन्य दालों में उल्लेखनीय गिरावट आई है।

जून में थोक दालों की मुद्रास्फीति 21.6% थी, जबकि खुदरा कीमतें 16.1% बढ़ीं, जो लगातार 13वें महीने में दाल की कीमतों में 10% से अधिक की वृद्धि दर्शाता है। जून में अनाज की मुद्रास्फीति बढ़कर 9.3% हो गई, धान और गेहूं की कीमतें थोक स्तर पर क्रमशः 12.1% और 6.2% बढ़ गईं।

बैंक की अर्थशास्त्री जाहन्वी प्रभाकर ने एक अलग नोट में कहा कि जुलाई और अगस्त में बड़ी बुआई होने के साथ, मानसून की प्रगति खाद्य मुद्रास्फीति के प्रबंधन में एक निर्धारक भूमिका निभाएगी और किसी भी प्रकार की कमी कीमतों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।

सोयाबीन की बुआई में 31% की वृद्धि के कारण तिलहनों का बोया गया क्षेत्र एक साल पहले के स्तर से 22% बढ़ गया है, जबकि मूंगफली का क्षेत्रफल 0.2% कम है। सुश्री बधान ने कहा, “अनाज के भीतर, बाजरा (-43.5%) और ज्वार (-14.5%) जैसी फसलों के बुवाई क्षेत्र में सबसे अधिक गिरावट आई है, जबकि छोटे बाजरा, मक्का और रागी के मामले में इसमें वृद्धि हुई है।”

देश के अधिकांश हिस्सों में जल भंडार का स्तर पिछले वर्ष के स्तर से नीचे बना हुआ है और 11 जुलाई तक भंडारण क्षमता का औसतन 26% भरा हुआ है। जबकि उत्तरी क्षेत्र में 30% क्षमता के साथ जलाशय का स्तर सबसे स्वस्थ है, यह 63% से काफी कम है। एक साल पहले। इसके विपरीत, दक्षिणी क्षेत्र एक साल पहले की तुलना में अधिक भंडारण दर्ज करने वाला एकमात्र क्षेत्र है, जिसमें 26% क्षमता भरी हुई है, जबकि 11 जुलाई, 2023 को 22% थी।



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