टीटीडी ईओ ने तिरुमाला में खराब गुणवत्ता वाला खाना परोसने वाले होटल पर कार्रवाई की

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टीटीडी के कार्यकारी अधिकारी जे. श्यामला राव ने खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के साथ गुरुवार, 18 जुलाई को यहां एक होटल का औचक निरीक्षण किया, लेकिन उसकी हालत देखकर वे दंग रह गए।

बहुत निराशा हुई, अधिकारियों ने पाया कि व्यंजन तैयार करने के लिए सड़ी हुई सब्जियों और खराब गुणवत्ता वाले किराने का सामान का उपयोग किया जा रहा था, उबले हुए चावल को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया गया था और खाना पकाने के तेल का पुन: उपयोग किया जा रहा था। उन्होंने होटल में घटिया स्वच्छता और निम्न-मानक स्वच्छता स्थितियों पर भी ध्यान दिया।

मीडिया से बात करते हुए, श्री राव ने कहा कि उन्हें ईमेल की एक श्रृंखला मिली है जिसमें भक्तों ने बालाजी भवन के रूप में पहचाने जाने वाले होटल में खाना खाने के बाद बीमार होने की शिकायत की है।

उन्होंने कहा कि तथ्यों का पता लगाने और शिकायतों की प्रामाणिकता की पुष्टि करने के लिए छापेमारी की गई थी और तीर्थयात्रियों को परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता में किसी भी तरह की गड़बड़ी बर्दाश्त नहीं की जाएगी। सभी होटलों को निर्धारित मानकों का सख्ती से पालन करना चाहिए और तीर्थयात्रियों का स्वास्थ्य सर्वोपरि होना चाहिए।

बाद में उन्होंने एफएसएसएआई के निदेशक पूर्णचंद्र राव के साथ मिलकर मंदिर शहर के सभी भोजनालयों में भोजन और पीने के पानी के उच्च मानकों को बनाए रखने का परीक्षण करने और यह सुनिश्चित करने के लिए एक मोबाइल लैब ‘फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स’ को भी हरी झंडी दिखाई।

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